À propos

Artisan d’art, Van Uuyis façonne des couteaux depuis plus de vingt ans. Forgeron-coutellier autodidacte, il réalise sabres et couteaux de A à Z, de la lame à l’habillage.

Inspiré par les traditions méditerranéennes, moyen-orientales et japonaises, il mène des recherches sur ces techniques séculaires. Il se plonge avec passion dans la documentation historique pour redécouvrir et s’approprier ces savoir-faire.

C’est dans cette optique qu’il se lance par ailleurs dans l’élaboration de son propre acier au creuset. Après des années de travail, il obtient aujourd’hui des lingots de wootz dont il sort de somptueuses lames en « acier de Damas ».